Über Thinkingfoodhealing
Nervenschonend kochen bedeutet mehr als nur Rezepte – es ist eine Philosophie, wie wir unsere Beziehung zu Essen und Kochen gestalten. Wir glauben, dass jeder Mensch die Fähigkeit hat, Mahlzeiten zu zubereiten, die nicht nur köstlich sind, sondern auch Ruhe und Wohlbefinden in den Alltag bringen.
Unsere Mission
Bei Thinkingfoodhealing setzen wir uns zum Ziel, Menschen dabei zu unterstützen, ihre Küchenroutinen so zu gestalten, dass sie weniger Stress verursachen und mehr Freude bringen. Wir verstehen, dass moderne Anforderungen – Beruf, Familie, Alltag – oft zu Hektik in der Küche führen. Unsere praktischen Anleitungen und Tipps zeigen Ihnen, wie Sie mit einfachen Methoden und bewussten Entscheidungen entspannter kochen können.
Nervenschonend kochen ist kein Luxus – es ist eine Grundlage für mehr Wohlbefinden. Wir begleiten Sie auf diesem Weg mit Evidence-basierten Informationen und leicht umsetzbaren Strategien.
Unsere Werte
Transparenz
Wir teilen offene Gedanken, praktische Tipps und ehrliche Informationen. Keine versteckten Begriffe – nur klare Anleitungen, die Sie sofort umsetzen können.
Empathie
Wir verstehen die Herausforderungen in der modernen Küche. Unser Ansatz ist achtsam, unterstützend und orientiert sich an Ihren persönlichen Bedürfnissen.
Bildung
Wir basieren auf wissenschaftlichen Erkenntnissen und praktischem Wissen. Unser Ziel ist es, Sie zu befähigen, informierte Entscheidungen zu treffen.
Nachhaltigkeit
Nervenschonendes Kochen beinhaltet auch Respekt vor Ressourcen. Wir unterstützen Entscheidungen, die Ihrer Gesundheit und unserer Umwelt nutzen.
Unser Team
Erfahrene Fachleute, die leidenschaftlich daran arbeiten, Ihnen praktische Anleitungen zum nervenschonenden Kochen zu vermitteln.
Susanne Müller
Gründerin & Ernährungsberaterin
Susanne hat über 15 Jahre Erfahrung in der Ernährungsberatung und persönlichen Gesundheitsoptimierung. Sie gründete Thinkingfoodhealing aus der Überzeugung heraus, dass jeder Mensch die Kraft hat, seine Küchenroutine positiv zu gestalten. Ihr Fokus liegt auf praktischen, wissenschaftlich fundierten Methoden, die in den Alltag passen.
Thomas Keller
Küchenentwickler & Kochtrainer
Thomas bringt handwerkliches Wissen und Leidenschaft für unkomplizierte Kochtechniken mit. Er hat zahlreiche Kurse und Workshops konzipiert, um Menschen zu zeigen, wie sie mit weniger Stress bessere Ergebnisse in der Küche erzielen. Seine Maxime: gutes Essen darf nicht kompliziert sein.
Elena Schmid
Wissenschaftliche Beraterin & Autorin
Elena trägt dazu bei, dass alle unsere Inhalte auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen basieren. Mit einem Hintergrund in Ernährungswissenschaft und langjähriger Forschungserfahrung hilft sie uns, komplexe Informationen verständlich und praktisch aufzubereiten.
Marco Rossi
Content & Community Manager
Marco kümmert sich darum, dass unsere Inhalte Ihnen auf verständliche und ansprechende Weise erreichen. Er sammelt Feedback von unserer wachsenden Community und sorgt dafür, dass wir kontinuierlich besser werden – alles mit dem Ziel, Ihnen hilfreiche Informationen zum nervenschonenden Kochen bereitzustellen.
Das zeichnet uns aus
Evidenzbasierte Inhalte
Alle unsere Anleitungen und Tipps beruhen auf wissenschaftlichen Erkenntnissen und praktischem Wissen. Wir kombinieren Forschung mit echter Kocherfahrung.
Umfangreiche Ressourcen
Von praktischen Rezepten über Planungstipps bis hin zu Einkaufslisten – wir bieten Ihnen ein breites Spektrum an Materialien zum erfolgreichen nervenschonenden Kochen.
Laufende Aktualisierung
Unser Editorial-Team arbeitet kontinuierlich daran, Inhalte zu aktualisieren, neue Techniken zu erforschen und Ihre Feedback in unsere Ressourcen einfließen zu lassen.
Was unsere Leser sagen
Menschen aus der ganzen Schweiz teilen ihre Erfahrungen mit nervenschonendem Kochen und unseren Anleitungen.
"Die Artikel auf Thinkingfoodhealing haben mir wirklich geholfen, meine Küchenroutine zu entspannen. Ich habe vorher immer gestresst gekocht, aber mit den praktischen Tipps zum Planungsablauf und den einfachen Rezepten fühle ich mich jetzt viel entspannter. Danke, dass ihr zeigt, wie das funktioniert!"
Katrin Walther
Zürich
"Ich war überrascht, wie wissenschaftlich fundiert die Inhalte sind, aber gleichzeitig super praktisch und umsetzbar. Die Transparenz und Ehrlichkeit des Teams ist beeindruckend. Das ist genau das, was ich im Internet gesucht habe – keine Werbetricks, nur gute Informationen."
Peter Schmied
Basel
"Als berufstätige Mutter mit zwei Kindern habe ich ständig gehetzt beim Kochen. Diese Seite hat mir gezeigt, dass nervenschonendes Kochen nicht bedeutet, komplizierte neue Techniken zu lernen, sondern einfach anders zu denken. Danke für diese wertvollen Einsichten!"
Silvia Kressler
Bern
Kontakt mit unserem Team
Haben Sie Fragen oder Feedback?
Unser Editorial-Team freut sich auf Ihre Gedanken, Fragen und Anregungen. Ob Sie Feedback zu unseren Artikeln haben, eine Frage zum nervenschonenden Kochen stellen möchten oder einfach mit uns in Kontakt treten wollen – wir sind da für Sie.
Nachricht sendenUnsere Öffnungszeiten
Montag – Freitag: 9:00 – 17:00 Uhr
Samstag – Sonntag: Geschlossen
Wir antworten normalerweise auf E-Mails und Kontaktanfragen innerhalb von 24 Geschäftsstunden.
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Entdecken Sie mehr über nervenschonendes Kochen
Unser umfassendes Rezeptbuch, unsere praktischen Leitfäden und unsere wissenschaftlich fundierten Artikel warten darauf, Sie auf Ihrer Reise zu unterstützen. Jeder Artikel ist sorgfältig recherchiert und leicht umsetzbar.